Шеф-повар Гордон Рамзи дает советы по готовке и управлению рестораном. Советует изучать вкусы гостей, использовать не более 4 ингредиентов, поддерживать порядок и чистоту на кухне, уважать гостей, использовать только свежие продукты, идти к людям, балансировать ингредиенты и идеи, делать простые и ясные идеи приготовления, заботиться о естественности цветовых сочетаний, хорошо подавать блюда, осознавать, для кого готовите, не превращать продукты в нечто, что они не являются, и уметь вовремя остановиться.